Профитроль с pâté из копченого лосося: наслаждение в каждом хрустящем кусочке!

Профитроль с pâté из копченого лосося — это изысканное угощение, которое сочетает в себе нежную текстуру и богатство вкусов, создавая настоящий праздник для ваших чувств. Легкий, воздушный, хрустящий профитроль наполняется ароматным pâté, приготовленным из свежего копченого лосося, который обладает неповторимым глубоким вкусом и легкой дымной ноткой.
Копченый лосось,главный ингредиент в этом блюде, он отвечает за его невероятный вкус и высокую питательную ценность. Он богат омега-3 жирными кислотами, что делает его полезным для сердечно-сосудистой системы, способствует улучшению обмена веществ и поддерживает здоровье кожи. К тому же, лосось является ценным источником белка, содержащим витамины, такие как B12 и D, которые необходимы для нормального функционирования организма.
Этот кулинарный шедевр привнесет легкость и изысканность в любое мероприятие, заставляя всех влюбиться в его вкус и аромат. Угощайте себя и своих близких этим непревзойденным деликатесом — пусть каждый момент станет настоящим гастрономическим откровением!
- Профитроль 10 шт
- Мусс из копченого лосося готовый 200 гр
- Огурцы свежие по желанию
- Маслины 10 слайсов
- Мусс из копченого лосося на 1000 гр
- Копченый лосось 500 гр
- Сливочный сыр 200 гр
- Лимон сок 1 шт
- Сливки 33 % или сметана 200 мл
- Кайенский перец по вкусу
- Петрушка или укроп 15 гр
- Измельчите лосось горячего копчения в кухонном комбайне. Добавьте сливочный сыр, лимонный сок .
- Как только у вас получится однородная паста, добавьте сливки и кайенский перец и еще раз взбейте, очень осторожно, чтобы не перебить смесь
- Попробуйте и добавьте приправы по мере необходимости – возможно, потребуется немного соли. Добавьте нарезанный укроп или петрушку, затем выложите смесь в кондитерский мешок
- У профитролей срежьте верхнюю часть и начините его муссом из лосося, украсьте нарезанным мелко огурцом и слайсом маслины