Рецепт приготовления холодной томатного гаспачо с тигровыми креветками и сельдереем.
Ингредиенты
- Томаты с собственном соку 250 мл
- Томатный сок 250 мл
- Соус табаско 15 мл
- Соус соевый 15 мл
- Соус ворчестер несколько капель
- Лайм 2 шт
- Стебель сельдерея 2 шт
- Тигровые креветки 10 шт
- Кумкват , на декорацию по желанию
Шаги
- Для приготовления томатного гаспачо, смешайте все ингредиенты кроме креветок и кумквата в блендере и пробейте до однородного состояния, приправьте солью и соком лайма по вкусу.
- Отдельно обжариваем очищенные тигровые креветки с солью и молотым перцем
