Эта незатейливая и простая в приготовлении мини закуска тапас, сочетающая в себе острый вкус колбасы пеперони с нежной моцареллой и сочными томатами черри,что дает хорошее вкусовое сочетание и будет прекрасной закуской на вашем празднике.
Ингредиенты
- Колбаса пеперони 10 пластов
- Помидоры черри 5 шт
- Мини моцарелла 10 шариков
- Оливки крупные 10 шт
- Базилик зелёный 10 листьев
Шаги
- Нарезать колбасу тонкими слайсами на слайсере или тонко нарезать ножом
- Насадить на шпажку оливку, помидорку черри, мини моцареллу и колбасу пепперони
- Украсить веточкой мини базилика или кресс салатом
В этой мини закуске пепперони можно заменить колбасой чоризо, томаты черри заменить на вяленые томаты, а также сыр моцареллу на на твердый козий сыр, все хорошо вместе работает
