Эта незатейливая и простая в приготовлении мини закуска сочетающая в себе острый вкус колбасы пеперони, с нежной моцареллой и сочными томатами черри дает хорошее вкусовое сочетание ,и является прекрасной закуской на вашем празднике.
Ингредиенты
- Колбаса пеперони, тонкие слайсы 100 гр
- Помидоры черри , Половинки 10 шт
- Мини моцарелла , Шариков 10 шт
- Оливки крупные 10 шт
- Базилик зелёный , Листья 10 шт
Шаги
- Нарезать колбасу тонкими слайсами на слайсере или тонко нарезать ножом
- Насадить на шпажку оливку, помидорку черри, мини моцареллу и колбасу пепперони
- Украсить веточкой мини базилика или кресс салатом
В этой фуршетной закуске возможна замена пеперони на любую другую сырокопченую колбасу, а сыр моцарелла можно заменить на другой нейтральный по вкусу сыр.Все зависит от вкусов и фантазии повара.
