Сырные шарики рафаэлло – это быстрая в приготовлении закуска для вашего праздничного стола или встрече гостей.
Ингредиенты
- Сливочный сыр 200 гр
- Изюм белый 1 ст.ложка
- Кокосовая стружка достаточное кол-во
- Листья мяты 10 листьев
- Малина свежая 10 ягод
Шаги
- Размять сливочный сыр
- Если изюм свежий, обдайте его горячей водой и просушите
- Добавьте в массу сливочного сыра и хорошо перемешайте
- Скатайте небольшие шарики и обваляйте в кокосовой стружке
- Поместите в холодильник
- Перед подачей проткните сырный шарик с листьями мяты и малины на шпажку
В этом простом рецепте есть много вариантов разнообразить вашу закуску из сырных шариков, вместо кокосовой стружки вы можете использовать ореховую смесь или лепестки миндаля, вместо малины использовать другие ягоды и фрукты, все очень хорошо подходит по сочетанию и вкусу.