В этом рецепте для вашего фуршета или праздника, я соединил сочетание сладкого инжира и хамона иберико и сладковатого бальзамического уксуса из модены.
Ингредиенты
- Хамон иберико
- Свежий инжир
- Листья мальмгольда
- Бальзамико модена
- Варенье из инжира
- Оливковое масло
- Вода, горячая
Шаги
- Хамон нарезать тонкими слайсами
- Инжир нарезать дольками
- Для соуса варенье из инжира и горячей воды растворяем на медленном огне
- Смешайте бальзамический уксус, затем оливковое масло. Перемешать до однородной консистенции
- Выложить все ингредиенты в том виде как вам нравится
