Вок или жаркое стир фрай – это быстрое, сбалансированное и ароматное блюдо, которым наслаждаются во всем мире. Технология зародилась в Китае, где ингредиенты быстро обжаривались в разогретом масле и постоянно перемешивались, чтобы придать аромат.Прелесть блюд на воке в том, что вы часто можете использовать все, что есть у вас в холодильнике – сочетание различных овощей, мяса, птицы или морепродуктов делает его таким популярным блюдом, поэтому не бойтесь экспериментировать или заменять ингредиенты тем, что у вас есть под рукой.

096
Жареный рис Янчжоу – это аппетитное блюдо из риса, приготовленное из различных ингредиентов.
Кулинарный блог Шеф повара Алексея Григорьева
082
Stir-fry — (или быстрое обжаривание на сковороде при перемешивании, традиционно в воке) — это быстрое
Кулинарный блог Шеф повара Алексея Григорьева
066
Эти креветки Кунг пао приготовлены по знаменитому рецепту курицы кунг пао 
Кулинарный блог Шеф повара Алексея Григорьева
063
Этот рецепт кисло-сладких креветок, классика китайской ресторанной кухни. Домашний соус и креветки в
Кулинарный блог Шеф повара Алексея Григорьева
072
Блюдо из морского гребешка с мини овощами, обжаренные на воке с имбирным соусом, это блюдо порадует тех
Кулинарный блог Шеф повара Алексея Григорьева
067
Изысканное блюдо из хвостов лобстера обжаренных на воке с молодым стручковым горошком в пикантном цитрусовом соусе.
Кулинарный блог Шеф повара Алексея Григорьева
097
Stir-fry — это простое в приготовлении блюдо в сочетании овощей и насыщенного азиатского соуса, является
Кулинарный блог Шеф повара Алексея Григорьева
084
Насладитесь этой красочной азиатской классикой. Нежную говядину маринуют в соусе и обжаривают со смесью
Кулинарный блог Шеф повара Алексея Григорьева
063
Овощной стир-фрай — это здоровая еда, которую вы можете подать на стол в одно мгновение и порадовать
Кулинарный блог Шеф повара Алексея Григорьева