В этом рецепте я расскажу, как приготовить мини закуску из брезаолы для вашего фуршета или вечеринки, эта закуска приятно удивит ваших гостей вкусовыми сочетаниями этого блюда .
Ингредиенты
- Брезаола 10 пластов
- Вяленые томаты 10 шт
- Сыр рикотта 100 гр
- Базилик 10 листиков
- Чеснок 1 зубчик
Шаги
- Выложить пласты брезаолы
- Смешать сыр рикотта с нарезанным базиликом, мелко нарезанным чесноком и небольшим количеством вяленых томатов
- Выложить крем в середину пласта и свернуть конвертиком .Сверху положить вяленый томат и проколоть шпажкой.
